Choix des consommateurs et consommation durable : Sophie Dubuisson-Quellier apporte son éclairage dans les revues "Sciences humaines" et "Sciences et avenir".
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WORKING PAPERS // ARTICLES 24 Septembre 2009
Lire l'article sur le site de Sciences humaines ===) Dans le numéro Sciences et avenir du mois d'octobre, intitulé "Mangez sain, en protégeant la planète", Sophie Dubuisson-Quellier répond aux questions de Rachel Mulot, qui portent sur la consommation durable. Elle y évoque, entre autre, le souci de l'environnement acquis peu à peu par les consommateurs, la stratégie de buycott qui se développe depuis quelques années, l'influence des AMAP (associations de maintien pour une agriculture paysanne)... (Numéro disponible en kiosque) Sophie-Dubuisson-Quellier, sociologue, travaille depuis une dizaine d'années sur l'analyse des relations marchandes. Elle s'intéresse à des collectifs qui veulent responsabiliser les consommateurs sur le plan politique (associations de consommateurs, consommation responsable, associations anti-pubs, contrats entre producteurs et consommateurs, systèmes d'échange alternatifs, alterconsommation). Elle vient de publier aux presses de sciences Po, l'ouvrage "La consommation engagée" - Lire l'entretien sur le site du CSO (juin 09) Le CSO organise le jeudi 8 octobre 2009 une rencontre autour de cet ouvrage, sur le thème : Consommation engagée, quel pouvoir politique du consommateur ? - Plus d'information Sophie Dubuisson-Quellier est chercheur CNRS au Centre de sociologie des organisations (Sciences Po | CNRS). |
Sophie DUBUISSON-QUELLIER |




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